Offizielle Preis- und Nährwertübersicht basierend auf redaktionellen Stichproben in deutschen Filialen. Alle Preise in Euro (€) inkl. 19 % MwSt.
Stand: Gültig für 2027 (Stand: Q4 2026/2027)
Druckdatum: 25.10.2026
Junge Die Bäckerei Speisekarte & Preise 2026/2027
Speisekarte, Nährwerte & Preise 2027 (210 Standorte (Norddeutschland))
Durchschnittlicher Menüpreis (Hauptgericht, Beilage & Getränk)
Vom günstigsten Snack bis zum Premium-Menü
Lieferpreise liegen durchschnittlich 18 % über den Vor-Ort-Preisen im Restaurant.
Betriebliche Konditionen & Service-Fakten (Deutschland)
Recup / Mehrweg (1,00 €) oder pfandfreie Gebinde
Reguläre Karte ab Servicebeginn
Girocard, Bargeld, Apple Pay, Kreditkarte
Saucen & Dips: 0,50 € – 1,00 € pro Portion (Kein Free-Refill)
Klassiker & Bestseller
5 Gerichte| Position & Beschreibung | Diät / Info | Nährwerte | Einzelpreis | Menü-Preis |
|---|---|---|---|---|
Hansebrötchen belegt Frisch zubereitetes Krustenbrötchen mit Nordseekrabben oder Schinken. | — | 430 kcal17 g Protein | 4,50 € | 9,40 € |
Junge Die Bäckerei Krustenbrot vom Meister (750g)Bestseller Traditionell gebackenes Roggenmischbrot mit Natursauerteig. | Vegan | 1580 kcal48 g Protein | 3,80 € | 8,30 € |
Junge Die Bäckerei Ofenfrisches Weizenbrötchen Goldbraun und knusprig gebacken. | Vegan | 160 kcal6 g Protein | 0,65 € | 5,15 € |
Junge Die Bäckerei Belegtes Brötchen Gouda & Ei Mit Salat, Tomate, Gurke und Schnittkäse belegt. | Veggie | 390 kcal18 g Protein | 3,40 € | 7,90 € |
Junge Die Bäckerei Belegtes Brötchen Salami Mit herzhafter Salami und Butter im Körnerbrötchen. | — | 420 kcal20 g Protein | 3,60 € | 8,10 € |
Frisch zubereitetes Krustenbrötchen mit Nordseekrabben oder Schinken.
Traditionell gebackenes Roggenmischbrot mit Natursauerteig.
Goldbraun und knusprig gebacken.
Mit Salat, Tomate, Gurke und Schnittkäse belegt.
Mit herzhafter Salami und Butter im Körnerbrötchen.
Snacks, Beilagen & Extras
3 Gerichte| Position & Beschreibung | Diät / Info | Nährwerte | Einzelpreis | Menü-Preis |
|---|---|---|---|---|
Junge Die Bäckerei Buttercroissant nach französischer Art Blättrig gebacken mit feiner Markenbutter. | Veggie | 290 kcal5 g Protein | 1,80 € | 6,30 € |
Junge Die Bäckerei Franzbrötchen mit Zimt Typisch norddeutscher Plunderklassiker. | Veggie | 350 kcal5 g Protein | 2,10 € | 6,60 € |
Junge Die Bäckerei Großer Cappuccino Frisch gemahlener Arabica-Kaffee mit Milchschaum. | Veggie | 110 kcal6 g Protein | 3,20 € | 7,70 € |
Blättrig gebacken mit feiner Markenbutter.
Typisch norddeutscher Plunderklassiker.
Frisch gemahlener Arabica-Kaffee mit Milchschaum.