Offizielle Preis- und Nährwertübersicht basierend auf redaktionellen Stichproben in deutschen Filialen. Alle Preise in Euro (€) inkl. 19 % MwSt.
Stand: Gültig für 2027 (Stand: Q4 2026/2027)
Druckdatum: 25.10.2026
Malzers Backstube Speisekarte & Preise 2026/2027
Speisekarte, Nährwerte & Preise 2027 (150 Filialen (Ruhrgebiet))
Durchschnittlicher Menüpreis (Hauptgericht, Beilage & Getränk)
Vom günstigsten Snack bis zum Premium-Menü
Lieferpreise liegen durchschnittlich 18 % über den Vor-Ort-Preisen im Restaurant.
Betriebliche Konditionen & Service-Fakten (Deutschland)
Recup / Mehrweg (1,00 €) oder pfandfreie Gebinde
Reguläre Karte ab Servicebeginn
Girocard, Bargeld, Apple Pay, Kreditkarte
Saucen & Dips: 0,50 € – 1,00 € pro Portion (Kein Free-Refill)
Klassiker & Bestseller
5 Gerichte| Position & Beschreibung | Diät / Info | Nährwerte | Einzelpreis | Menü-Preis |
|---|---|---|---|---|
Malzers Knusperstange Mit Schinkenwürfeln und Käse knusprig gebacken. | — | 310 kcal12 g Protein | 2,80 € | — |
Malzers Backstube Signature HauptgerichtBestseller Frisch zubereitete Spezialität des Hauses nach traditioneller Rezeptur. | — | 680 kcal32 g Protein | 11,90 € | 16,40 € |
Malzers Backstube Klassisches Menü mit Beilage & Getränk Hauptgericht serviert mit Beilage nach Wahl und Softdrink. | — | 890 kcal38 g Protein | 15,90 € | 20,40 € |
Malzers Backstube Leichte Salat-Bowl Bunte Blattsalate mit Rohkost, Körnern und hauseigenem Dressing. | Veggie | 340 kcal14 g Protein | 8,90 € | 13,40 € |
Malzers Backstube Knusprige Beilagen-Portion Heiß und frisch frittiert oder gebacken mit Dip. | Vegan | 360 kcal5 g Protein | 3,90 € | 8,40 € |
Mit Schinkenwürfeln und Käse knusprig gebacken.
Frisch zubereitete Spezialität des Hauses nach traditioneller Rezeptur.
Hauptgericht serviert mit Beilage nach Wahl und Softdrink.
Bunte Blattsalate mit Rohkost, Körnern und hauseigenem Dressing.
Heiß und frisch frittiert oder gebacken mit Dip.
Snacks, Beilagen & Extras
2 Gerichte| Position & Beschreibung | Diät / Info | Nährwerte | Einzelpreis | Menü-Preis |
|---|---|---|---|---|
Malzers Backstube Hausgemachtes Dessert Süßer Abschluss des Hauses. | Veggie | 310 kcal5 g Protein | 4,50 € | 9,00 € |
Malzers Backstube Erfrischendes Kaltgetränk (0,4l) Gekühlt serviert. | Vegan | 120 kcal0 | 2,90 € | 7,40 € |
Süßer Abschluss des Hauses.
Gekühlt serviert.